Ralentir, c’est au programme ? (j’ai lu Elle pour vous !)

Ariane Grumbach - L'art de manger

Samedi matin, de retour matinal de la piscine, j’avais envie d’un peu de lecture-détente. Direction le kiosque à journaux. Je tombe là sur la couverture de Elle et le titre « marcher, manger, méditer ». Comme cela est proche de mon propre programme de vacances (en ajoutant l’indispensable « nager »), j’ai été tentée de l’acheter. Cela m’arrive très occasionnellement car vous savez si vous me lisez que ce magazine ne me passionne vraiment pas.

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Le titre cité faisait référence à un article sur les vacances vantant les bienfaits de la pause, de la lenteur, du calme via ces activités assez dans l’air du temps : ce n’est pas moi qui vais les contredire (même s’il me paraît plus essentiel encore d’intégrer cela dans son quotidien…) ! Marcher, oh oui, sur la plage, en ville, en montagne, dans la verdure ou pas, c’est forcément ralentir, retrouver son rythme et pas besoin de se lancer dans un pèlerinage ! Méditer, ce n’est pas forcément à prendre au sens propre mais c’est déjà réapprendre à se poser, à ne rien faire, à accepter le silence et ne pas être dans l’action permanente. Quant à manger, il s’agissait plutôt de jeûner dans l’article ! Alors que ralentir, ce peut être prendre le temps de cuisiner, savourer les mets avec tous ses sens… Au-delà de ce papier, comme d’habitude, si je ne parviens pas à aimer le ton général du magazine, j’ai picoré quelques informations.

Coté gourmandise, si vous ne programmez pas de jeûne, il y a notamment :

– quelques conseils appétissants et simples de Christophe Moret, le chef du restaurant Lasserre, par exemple une boisson pour décliner ma traditionnelle citronnade : il y ajoute verveine, gingembre et citronnelle ; ou une salade de poulpe qui me donne bien envie de tenter de cuisiner ce drôle d’animal.

– les « dips de l’été », ces sauces dans lesquelles on trempe des bâtonnets de légumes, brochettes, … Il y a par exemple un « avocat à la japonaise » pour lequel on mixe avocat, algues nori, sésame, sauce soja, jus de citron qui paraît amusant pour accompagner des crevettes ou tartiner un sandwich au saumon fumé.

Dans ce numéro, il y avait aussi quelques éclairages sur comment « Bien vieillir« . Une psychanalyste affirme ainsi que c’est une question d’harmonie et qu' »on ne peut bien vieillir qu’en aimant sa vie « . Je suis peut-être bien partie alors ! Cela résonne avec les propos d’un sociologue : savoir qui on est et ne pas se conformer au discours standard sur le bien vieillir. Il s’agit aussi d’être de dialoguer avec son corps, en prendre soin mais aussi de rester en mouvement dans sa tête, ouverte au changement. Beau programme !

Côté minceur, le magazine ne craint pas le grand écart entre un article préoccupé sur le « thigh gap » (l’écart entre les cuisses) (phénomène déjà évoqué sur internet, dernier avatar de la folie de la minceur, nouveau graal des jeunes filles en désamour avec leur silhouette), et les images d’extrême minceur qui constituent la quasi-totalité des visuels page après page…

Et vous, lecture de Elle ou pas, qu’avez-vous prévu pour une pause estivale ?

5 réponses
  1. Mag à l'eau
    Mag à l'eau dit :

    Nager !
    Après une longue période de désamour pour les piscines municipales j’y retourne depuis le début du mois. Avec une bonne surprise du côté de la plus grande piscine extérieure de Toulouse, redevenue fréquentable.
    Sinon, en ce qui me concerne, pas besoin de ralentir, mais plutôt d’accélérer ! Et je trouve ça plus facile quand les jours sont longs.

  2. Corinne
    Corinne dit :

    Respirer l’air breton, nager dans l’eau fraîche des Côtes d’Armor, déconnecter d’internet, déguster des galettes complètes et des crêpes beurre-sucre avec une bolée de cidre, lire une pile de romans, aller flâner au marché, profiter de mes grands ados (quand ils seront là), être amoureuse et me faire plaisir sans trop réfléchir. De vraies vacances…

  3. matchingpoints
    matchingpoints dit :

    Ralentir, c’est pour nous d’avoir moins d’obligations, d’avoir plus d’indépendance par rapport à notre montre ! En somme, de la liberté
    Deux lectrices d’ELLE mais qui ne prennent pas tout au sérieux de ce magazine, justement par rapport aux silhouettes des mannequins. Il y a tant à dire

  4. Ariane
    Ariane dit :

    @mag à l’eau ralentir ou accélérer, l’important c’est d’aller à son rythme, où l’on se sent bien…
    @Corinne quel beau programme !
    @matchingpoints ralentir et être libre des contraintes, c’est tout ce que j’aime !

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