Je me souviens… de 10 moments gourmands
souvenirs d’émotions alimentaires
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souvenirs d’émotions alimentaires
Aujourd’hui, ma mère aurait fêté ses 90 ans. Elle est morte il y a 8 ans 1/2 après de douloureuses années de dégradation progessive du fait de la maladie d’Alzeimer. J’avais évoqué, lors de son départ, quelques souvenirs de goût. Aujourd’hui, j’ai envie de me souvenir de quelques phrases qu’elle prononçait souvent : proverbes, citations, […]
Récemment, la lecture du (super) livre de Lucas Menget sur ses histoires de nageur m’a fait replonger (c’est le cas de le dire !) dans ma propre histoire de nage. J’ai réalisé à cette occasion que cela doit faire à peu près 50 ans que je nage ! Sur le mode « Je me souviens », hommage […]
Tiens, cela faisait longtemps que je n’avais pas écrit un « Je me souviens…« . Je me souviens que j’ai découvert, je crois, Poilâne, quand j’ai commencé à travailler et habitais rive gauche, Je me souviens des grandes mîches de pain rondes et qu’on pouvait en acheter des tranches, Je me souviens du pain de seigle très […]
Je me souviens des bonbons de « la PB », la petite boutique de confiseries près de l’école : les « frites », les boules de coco, les colliers, les « soucoupes » pleines de poudre « qui pique », Je me souviens des bonbons en paquet, les Kréma, les Michoko, les Petit Pimousse, les Batna…, Je me souviens des bonbons anglais et […]
Je me souviens qu’elle se levait tôt tous les matins pour nous préparer une orange pressée, Je me souviens qu’elle se tournait toujours vers des produits frais et n’achetait ni conserves ni surgelés, Je me souviens qu’elle allait au marché trois fois par semaine et avait ses habitudes chez les maraîchers locaux, Je me souviens […]
Je me souviens que, toute mon enfance et adolescence, ma mère me préparait une orange pressée chaque matin. Je me souviens que je buvais peu d’autres jus alors. Je me souviens d’une « cantine » écolo près de Beaubourg dans les années 90, où j’allais souvent dîner végétarien en avant-spectacle et je buvais un jus de pomme […]
Je me souviens qu’il y avait toujours une baguette de pain chez mes parents. Je me souviens que selon les jours et les boulangers, je l’aimais plus ou moins. Je me souviens que j’ai toujours préféré la croûte à la mie. Je me souviens des tartines de pain brioché du petit déjeuner que je n’ai […]
Je me souviens que dès que j’ai appris à lire, j’ai dévoré les livres.Je me souviens que j’ai beaucoup aimé les contes de fées.Je me souviens que Charles Perrault et Andersen m’ont accompagnée.Je me souviens que j’avais un livre-disque de la Petite Sirène que j’écoutais dans mon mange-disque.Je me souviens que j’avais lu l’histoire de […]
Je me souviens qu’enfant, je mangeais un carré de chocolat de tablette le soir, Je me souviens que, plus tard, mon père rapportait souvent des chocolats de Belgique (pas des Leonidas !) Je me souviens que mon amie Muriel m’avait fait découvrir Michel Chaudun, Je me souviens de Jean-Paul Hevin rue Vavin mais je n’y […]