Ode aux oléagineux !

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oléagineux atouts nutritionnels, choix et repas de fête

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Ariane Grumbach - L'art de manger

Chacun son tour en cuisine : quelques instantanés gourmands

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Monsieur et moi nous répartissons la préparation des repas, avec en général une plus grande fréquence de son côté car il est davantage disponible. Je mesure la chance que nous avons de nous partager ainsi la cuisine car beaucoup tombent…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

Rencontres du GROS : le poids des émotions

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Ce jeudi ont lieu les 14emes Rencontres du GROS (Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids), consacrées cette année au "poids des émotions". Sujet essentiel. En effet, chez certaines personnes, les émotions, qu'il s'agisse d'angoisse,…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

La Marine d’Alexandre Couillon en mets, en mots et en images

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Je suis très gourmande, j'adore manger, je ne crois pas que ce soit une révélation pour vous qui me lisez ! Aussi, quand il s'agit de fêter mon anniversaire, le passage d'une décennie qui plus est, je pense aussitôt à faire un très bon…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

Ma trombine à la télé pour parler gourmandise et aussi des rencontres en vrai !

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Ce mardi, j'étais invitée de l'émission Les Matins de Paris, animée par Paul Wermus, sur France 3. Ce furent des échanges très sympathiques et j'ai eu un peu le temps, malgré le rythme rapide des questions, de placer quelques idées importantes.…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

Encore moi ! Sur Europe 1 cette fois…

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Eh oui, peut-être ai-je ici des fans inconditionnels qui traquent mes moindres déclarations ! Pour eux, et désolée pour les autres, voici le replay de mon interview sur Europe 1 dans l'émission Questions de Santé mercredi dernier (je parle…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

La courge butternut se marie avec harmonie (et autres infos)

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D'un côté, j'avais sous la main une courge butternut depuis un certain temps et envie de la cuisiner. De l'autre côté, j'étais impatiente de découvrir d'autres recettes du livre dont je parlais la semaine dernière, La Cuisine Végétarienne…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

La cuisine végétarienne du Moyen-Orient, un régal !

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Ah le bonheur de flâner dans les librairies et de regarder sur les tables ce qui a suscité la curiosité des libraires. C'est ainsi que je suis tombée par hasard sur ce livre : Cuisine végétarienne du Moyen-Orient, de Salma Hage. Je l'ai…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

A table avec Maman Chef, un livre pour embellir le quotidien en famille

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Je connaissais un peu Laura Annaert alias Maman Chef par ses livres, dont un que j'aime beaucoup qui vise à déstresser les parents, Libérons l'assiette de nos enfants, ses interventions dans la presse ou sur les réseaux sociaux. C'est une…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

Fourche & Fourchette, bel hommage aux travailleurs terriens !

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Camille Labro est une journaliste gastronomico-culinaire que j'aime beaucoup lire, que ce soit sur son blog "Le ventre libre" ou dans M le magazine du Monde. Je l'avais déjà croisée brièvement et je l'ai revue plus longuement quand j'ai…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

Merci Pascale Weeks, experte es desserts (presque) parfaits !

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J'apprécie depuis de nombreuses années le blog de Pascale Weeks, une des premières blogueuses culinaires en France, ainsi que quelques-uns de ses livres. Non seulement ses recettes sont très appétissantes et sympathiquement présentées…
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