Ode aux oléagineux !

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oléagineux atouts nutritionnels, choix et repas de fête

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/2 Commentaires

Alimentation et confinement : parlons-en dimanche !

En cette période de nouveau confinement, que se passe-t-il côté alimentation ? Ce n'est pas forcément identique au premier confinement. Vous avez évolué. La saison est différente. Avez-vous envie de cuisiner ou pas? Manquez-vous de…
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Aller au restaurant à Marseille, Paris et ailleurs (revoir la mer 3e épisode)

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Cet été, j'ai pris quelques vacances mais suis restée à Paris. A l'exception d'une très courte escapade à Marseille en solo début août. J'avais de bons souvenirs de mes derniers (courts) séjours à Marseille et j'avais envie d'y retourner.…
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Beena : Beendi et maintenant Beedeli, bravo !

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Beena Paradin, je l'ai rencontrée il y a presque dix ans, je crois. J'étais "jeune" diététicienne, elle commençait son évolution vers la gastronomie, on avait eu une réunion de réflexion à plusieurs autour de l'alimentation. Puis on…
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Alors, le petit déjeuner, oui ou non ?

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Voilà qu'on reparle beaucoup du petit déjeuner. Mais, alors que les nutritionnistes réels ou auto-proclamés le qualifiaient souvent de "repas le plus important de la journée", il est aujourd'hui remis en cause. Je ne devrais pas m'en plaindre…
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Vive les femmes cheffes libres de leurs choix

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Beaucoup de passionnantes et talentueuses femmes cheffes à Omnivore et à la soirée solidaire Ernest. Pourvu qu'elles soient de plus en plus libres et reconnues
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Partir…partir vraiment ? (revoir la mer 2e épisode : Le Havre)

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Week-end au Havre et réflexions sur le fait de quitter Paris ou pas
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Du temps pour soi, c’est vital ! (Revoir la mer 1er épisode : Trouville)

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Le hasard a fait que j'ai enchaîné une formation où on parlait notamment de perfectionnisme et de temps pour soi et du temps pour moi en escapade à Trouville
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Ariane Grumbach l'art de manger

Parler ou pas du poids, parler ou pas dans les medias…

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A propos d'une réponse au site Madmoizelle.com, je m'interroge sur ma relation avec les journalistes. Et sur les commentaires liés au poids
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Ariane Grumbach l'art de manger

La cuisine du confinement, vous en gardez quoi ?

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Le confinement a duré deux mois et on est encore beaucoup chez soi. On a cuisiné beaucoup. Que garder de la cuisine de confinement pour la suite ?
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Obésité et covid-19 : pas de régime !

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Ce n'est pas parce qu'on évoque l'obésité comme fragilité face au coronavirus qu'il faut se mettre au régime, ce n'est surtout pas la solution
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