
De retour du Japon, de la gourmandise dans les bagages…
Activités, medias, lectures..., Plaisirs gourmandsAvant de vous faire un récit des délicieux mets hivernaux savourés lors de notre séjour japonais, voilà un petit aperçu de ce que j'ai rapporté dans mes bagages pour agrémenter mon retour :
- une grande quantité de thé vert (différents…

Me voilà de retour…du Japon
Activités, medias, lectures...Merci à tous de continuer à lire ce blog en ce début 2013. J'espère que la fin 2012 fut plaisante et je vous souhaite encore une fois tout le meilleur pour cette nouvelle année et notamment de garder le plaisir de manger de délicieuses…

Non à la detox, oui aux pâtes hivernales !
Du côté des aliments, Plaisirs gourmandsEn hiver, on a envie de plats qui réchauffent, font du bien au corps et aux papilles, nourrissent mais sans excès car on n'a pas forcément plus faim (sauf si on passe beaucoup de temps dehors). Les pâtes font partie de ces envies et celles-ci…

Pas de detox, de l’écoute !
Fondamentaux, Pistes pour bien mangerCertain(e)s d'entre vous ont peut-être fait quelques excès de gourmandise, bien habituels dans cette période (pas sûr si vous avez suivi mes conseils !). J'espère que vous vous êtes surtout régalé(e)s sans culpabilité.
Et, en tout cas,…

Savoureuse Année 2013 !
Activités, medias, lectures...Chers lecteurs et lectrices de ce blog, je vous souhaite une Année 2013
Curieuse
Gourmande
Partageuse
Savoureuse
Sereine
Stimulante
Vivante
Prenez soin de vous et de vos proches et profitez de chaque instant de 2013, il ne se représentera…

Le best-of 2012, c’est maintenant !
Activités, medias, lectures..., Fondamentaux, Pistes pour bien mangerJe sais que vous êtes nombreu(ses)x à me lire régulièrement. Et je vous en remercie sincèrement. Toutefois, quelques billets essentiels vous ont peut-être échappé. Ou vous avez peut-être découvert le blog récemment.Pour toutes ces…

Une idée parfumée pour l’apéro
Du côté des aliments, Plaisirs gourmandsUn récent samedi, nous étions les hôtes gâtés d'Isabelle, cuisinière cool qui peut vous proposer un buffet copieux et délicieux en toute décontraction. Il y avait de multiples délices, dont un cake "Nord-Sud" Maroilles-chorizo-bière…

Mais non, les fêtes ne font pas forcément grossir !
Activités, medias, lectures..., Pistes pour bien mangerOn croit qu'on va forcément prendre du poids pendant les fêtes. Et parfois, on se lamente avant même qu'elles commencent au lieu de se réjouir des bons moments à passer.
Un bon panettone, un grand plaisir de la fin d'année à l'italienne
Mais…

Les pâtisseries japonaises, cela vous dit ?
Du côté des aliments, Plaisirs gourmands, Restaurants & ShoppingIl y a quelques semaines, j'ai été contactée par une société de production travaillant pour le magazine 100% Mag de M6 afin de participer à un reportage sur la pâtisserie japonaise. J'ai pour coutume en général de refuser ce type de…

Stop à la diabolisation du sucre ! (et balade en terre sucrée au SugarNweb)
Activités, medias, lectures..., Pistes pour bien mangerDimanche dernier, écoutant en différé la dernière émission de Francois-Régis Gaudry "On va déguster" avec le "pape" de la cuisine minceur, Michel Guérard, comme invité principal, j'ai noté que ce dernier parlait (je l'avais déjà…