Ode aux oléagineux !

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oléagineux atouts nutritionnels, choix et repas de fête

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/2 Commentaires
Ariane Grumbach - L'art de manger

Repas totale paresse et bon bo-bun d’Aloy Aloy

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Si vous lisez ce blog régulièrement, vous voyez qu'on ne rechigne pas à cuisiner, des repas simples ou délicats, de la cuisine du placard ou du marché, vite fait on en prenant notre temps. Et cela fait de longues années que je n'ai pas…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

Madame Pompadour se fait séductrice…

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Je n'aime pas trop être prise pour une blogueuse influente, à qui l'on envoie des produits pour les tester et en parler. Parfois, je refuse. Ou je réponds que je le ferai si j'en ai envie. Mais souvent je ressens une sorte d'obligation à…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

Chouette, c’est la saison de la clémentine… de Corse si possible

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Je reçois en permanence des tas de communiqués, dossiers de presse, invitations dans le domaine gastronomico-alimentaire. Je les laisse la plupart du temps de côté par manque de temps, d'intérêt, ... Mais il y a récemment un dossier…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

La Minute Gourmande du 27 novembre : la faim, on peut la convoquer !

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Manger quand on a faim, cela ne signifie pas l'anarchie ! On peut convoquer sa faim au moment voulu. Explications
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Ariane Grumbach - L'art de manger

Peut-on maigrir sans régime après des régimes, des réponses !

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J'avais mis un peu de suspense dans le billet qui commençait à traiter de ce thème. Quelques commentaires ont un peu rompu ce suspense en parlant de leur situation particulière, merci à celles qui les ont fait, et voici les réponses concernant…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

Peut-on maigrir sans régime après des régimes, angoissante question, non ?

Mardi, le CHI (Centre Hospitalier Interdépartemental) de Clermont dans l'Oise organisait sa 5ème journée Nutrition. Chaque année, c'est une journée sur un thème lié à l'alimentation à laquelle assistent à la fois des patients et des…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

Stop au dessert occidental chez les Japonais !

Je vous parlais déjà d'un week-end assez nippophile il y a quelques jours. Eh bien, je ne sais pas quelle mouche japonaise m'a piquée ces jours-ci mais le hasard, les envies, les partages font que je n'ai cessé de mettre le pays du soleil…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

Un week-end automnal fortement nippon

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Samedi après-midi, j'ai assisté à une conférence-démonstration culinaire autour des bentos d'automne à la Maison de la Culture du Japon à Paris. Je connais déjà bien le bento, ses principes, mais j'avais envie d'en apprendre un peu…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

Des pâtes à la carbonara, oui mais des vraies !

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Il y a quelques jours, nous avons savouré de délicieuses pâtes à la carbonara. Ces pâtes, on en mange de temps en temps, mais pas très souvent car il y a tant de façons de manger les pâtes... Et ce sont bien sûr toujours des pâtes…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

Une page qui se tourne ?

Chères lectrices et chers lecteurs, ce blog va probablement connaître un petit ralentissement pendant quelques jours. En effet, un événement tout à fait inattendu est venu grandement perturber mon emploi du temps. En voici quelques détails.…
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