J’ai été pour le moins légère en termes de billets de blog ce mois-ci mais je reste fidèle à ce petit rendez-vous mensuel. Alors, en ce mois de janvier, j’ai lu diverses choses intéressantes sur internet. En voici quelques-unes : Cuisine et pâtisserie J’ai bien envie d’essayer ce mode de cuisson des œufs pochés, suggéré […]
Bon, ok, on sait, les résolutions de début d’année, ça ne sert pas à grand chose, ça ne tient jamais bien longtemps… Mais la pause plus ou moins tranquille de fin d’année vous a peut-être permis de prendre un peu de recul et de penser à vous. Car vous êtes important(e) ! Et c’est pourquoi […]
Bonjour, retour de la Minute Gourmande pour vous souhaiter une
Petit retour sur les bons côtés, les jolis moments de 2015, ceux dont je n’avais pas pris le temps de vous parler sur le blog, et ils vont nous amener tranquillement à la fin de l’année. Cet été, je vous avais parlé de mon déménagement. Mais déménagement ne veut pas forcément dire emménagement immédiat… Il […]
Petit retour sur les bons côtés, les jolis moments de 2015, ceux dont je n’avais pas pris le temps de vous parler sur le blog, et ils vont nous amener tranquillement à la fin de l’année. Un dimanche de septembre, dans le cadre de la Fête de la Gastronomie s’est déroulée une opération, orchestrée par […]
Au mois d’août, je suis majoritairement restée à Paris, partiellement en vacances, avec du temps pour cuisiner mais aussi l’envie de sortir un peu. Comme chaque année, j’en avais parlé, la grande majorité des restaurants étaient fermés*. Il est bien normal que leurs équipes prennent du repos, dans un métier ô combien exigent. Mais quelle […]
Petit retour sur les bons côtés, les jolis moments de 2015, ceux dont je n’avais pas pris le temps de vous parler sur le blog, et ils vont nous amener tranquillement à la fin de l’année. Une de mes plus belles lectures de 2015 est sans aucun doute le livre Chez Soi – Une odyssée […]
Petit retour sur les bons côtés, les jolis moments de 2015, ceux dont je n’avais pas pris le temps de vous parler sur le blog, et ils vont nous amener tranquillement à la fin de l’année. Chaque année, le 6 mai, c’est la Journée Internationale Sans Régime. Régulièrement, j’en parle, j’essaie d’attirer l’attention mais en France, […]
Petit retour sur les bons côtés, les jolis moments de 2015, ceux dont je n’avais pas pris le temps de vous parler sur le blog, et ils vont nous amener tranquillement à la fin de l’année. En février, j’ai eu la joie d’assister à un très intéressant colloque organisé par l’OCPOP (Observatoire des Cuisines Populaires)* […]
Petit retour sur les bons côtés, les jolis moments de 2015, ceux dont je n’avais pas pris le temps de vous parler sur le blog, et ils vont nous amener tranquillement à la fin de l’année. En janvier, j’ai participé à une formation organisée par Slowfood sur le goût. Ca fait bien longtemps que je m’intéresse […]
