Sans doute un grand nombre d’entre vous prévoyez un ou plusieurs repas festifs, un peu différents du quotidien et parfois propices aux excès ? Les conseils en la matière abondent dans les magazines ou sur le web : oui aux huîtres, non au foie gras ; oui à la glace, non à la bûche… Vous vous en […]
Eh oui, en cette fin d’année approchante, un petit billet totalement auto-centré avec quelques liens vers des gentilles personnes qui m’ont interviewée, si cela vous dit d’en savoir un peu plus sur mes goûts : Le cher duo, fin gastronome, du Grumeau, avec qui j’ai le plaisir trop rare de déjeuner de temps en temps, […]
Bon, on se rapproche à grands pas des fêtes de fin d’année, alors je fais comme tout le monde, je vais parler un peu livres… Car, ne nous le cachons pas, la période est propice aux cadeaux mi-plaisir mi-utilité que peuvent être les livres culinaires. Mais on peut trouver bien d’autres occasions pour (s’)offrir des livres. […]
Je ne sais plus trop comment j’ai entendu parler du projet du film Demain. Sans doute via twitter où je suivais Cyril Dion, que je « connaissais » via Pierre Rabhi, son association Colibris, le magazine Kaizen. Quand la souscription pour participer au financement du film a été lancée en 2014, j’ai eu envie d’y participer car […]
J’essaie de ne pas trop déroger à la petite discipline de ces billets de recap mensuel. Mais que dire de novembre, tant ce mois a été bouleversé, secoué, traumatisé par les attentats du 13 novembre ? Dans cette difficile actualité, peut-être puis-je vous signaler, en dehors de mes sujets habituels, quelques lectures essentielles si elles […]
…quelques phrases glanées deci-delà : « L’ignorance mène à la peur, la peur mène à la haine, la haine conduit à la violence…voilà l’équation » – Averroès, philosophe et savant (1126-1198). « C’est dans le vide de la pensée que s’inscrit le mal » – Hannah Arendt, philosophe (1906-1975). « J’ai appris que le courage n’est pas l’absence de peur, […]
Je me suis FORMEE : j’ai participé pendant deux jours à une formation passionnante animée par les psychologues Matthieu Villatte et Sophie Cheval, ayant notamment trait aux valeurs, à ce qui compte pour nos patients et qui peut les motiver à changer des aspects de leur vie (en lien avec l’alimentation en ce qui me […]
Il y a quelques semaines, l’émission de France Inter On va déguster était consacrée à un livre et son auteur : Simplissime de Jean-François Mallet. Intéressée par ce que j’en comprenais, je me suis dépêchée de le commander car cela me semblait pouvoir être le graal dont mes patients sont souvent en quête : un […]
Marlène fait partie de ces personnes que je rencontre un jour après une période plus ou moins longue de contacts sur les réseaux sociaux. J’ai découvert alors qu’elle lit ce blog depuis longtemps. Cela devrait donc l’amuser de s’y retrouver en tant que gourmande BCBT (Bien dans son Corps Bien dans sa Tête). J’ai rapidement […]
Je reçois beaucoup de personnes qui ont fait de nombreux régimes. A chaque fois, perdant du poids puis le reprenant, souvent avec quelques kilos supplémentaires. Mais replongeant souvent malgré cet échec. Parce que se présente un nouveau régime séduisant. Séduisant car il promet une perte de poids RAPIDE. En effet, à partir du moment où […]
